martes, 16 de febrero de 2016

Segunda entrega de Lady in Madrid (3º round)

     Hola de nuevo a tod@s !! esto mas que un post parece una saga, pero como os dije la semana pasada, había que repartirlo en dos y aquí estoy otra vez con la segunda entrega.
Así que vamos con los dos sitios que nos quedaban pendientes...

DRAY MARTINA ( C/ Argensola,7)
El Dray Martina es un sitio super bonito que está situado en el Barrio de Malasaña. Ya hacía tiempo que lo había visto y tenia muchas ganas de ir, pero lo cierto es que aunque el local me encantó y la comida estaba buena, la atención no me gustó demasiado. Puede ser que ese día en concreto tuvieran algún problema, no lo sé porque como os digo era la primera vez que iba, así que no tengo con que comparar. Cuando entramos en el restaurante (10 minutos antes de nuestra reserva) me dijeron que me acababan de llamar, no se si para confirmar la reserva o para qué, porque no me lo dijeron, pero si es así, entiendo que desde que hice la reserva el martes, hasta que fui el sábado, tuvieron tiempo para confirmar si iba a ir o no, y no 5 minutos antes; primer detalle que no me gustó porque por cómo nos lo comentaron me dio la sensación de que nos estaban metiendo prisa... Al tomar nota de nuestra comanda nos dijeron que la ración de croquetas solo traía 3 y como éramos 4 personas dijeron que nos añadirían una mas para que todas las probáramos, hasta ahí perfecto....Pero parece ser que la comunicación entre camarero-cocina no fue del todo bien, y no os quiero contar las vueltas y vueltas que dieron las pobres croquetas antes de que las pudiéramos comer ( estaban muy buenas, eso si). No sé, no me sentí muy cómoda porque parecía que estaba en una maratón, los camareros como balas de una mesa a otra, entre ellos parecía que no había buena comunicación, y entre ellos y la cocina tampoco, y es una pena porque el sitio en general es muy prestoso y está muy bien ubicado...
Si vosotros ya fuisteis o tenéis pensado ir me encantaría que compartierais vuestra experiencia conmigo :)
1.- ROLLITOS VIETNAMITAS CON MANGO, VERDURAS Y LANGOSTINOS
2.- TARTAR DE SALMÓN MARINADO EN CÍTRICOS CON QUINOA ORGÁNICA 

3.- CROQUETAS CON TOMATE DESHIDRATADO, BOLETUS Y TRUFA
4.- PULPO PARRILLA CON BRUNOISE DE AGUACATE

POSTRE: TARTA DE ZANAHORIA 

PRECIO MEDIO : 20-25 €/ Persona


ORNELLA ( C/ Velazquez,18 )
En el Barrio de Salamanca nos encontramos con el restaurante Ornella. Comida italiana y un local super amplio con varios comedores y una decoración sencilla pero con esos "toques" que hace que se diferencie de los demás, como el precioso jardín vertical que te encuentras nada mas entrar y que capta tu atención de inmediato. La atención muy buena, aunque yo diría que demasiado rápida, y me explico....Pedimos tres platos distintos para compartir y así poder probar varias cosas, pero el error fue que trajeron los tres platos a la vez y eso lo estropeo un poco todo. Primero porque estuvimos un buen rato "jugando" al Tetris con los platos para que entrara todo en la mesa (era un poco justa para 3 personas) , y segundo, porque cuando quisimos comer la pasta , ya estaba fría, y la pasta fría como que no...si hubiera salido un poquito en orden y no todo a la vez, claramente esto no habría pasado, pero bueno, errores de cálculo que yo creo que pueden solventar sin problema porque el sitio merece la pena.
Os dejo las fotos...
1.- INSALATA ORNELLA (Rúcula, queso de cabra, piñones, tomate seco y caramelo)
2.- PARMIGIANA DI MELANZANE ( Berenjenas al horno con tomate San Marzano, albahaca y queso Provola y Parmesano) 
3.- TRIANGOLO DI FORMAGGIO E NOCI ( Pasta rellena de quesos y nueces en salsa de quesos)
4.- POSTRE: CANNOLO SICILIANO ( Masa crujiente rellena de crema de ricotta con pepitas de chocolate y fruta escarchada)
PRECIO MEDIO :20-25 € Persona



Y el post de hoy se termina aquí!!! Ya estoy pensando en el siguiente, así que estad atentos bellez@s!
Como siempre, besos, achuchones y millones de gracias para tod@s! ;-)



Simonne








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